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l protège de mais aide aussi les malades déjà atteints. Ce sont les conclusions des médecins qui pratiquent l’hortithérapie. Inventé au 18ème siècle par le psychiatre américain Benjamin Rush, cette thérapie par le jardinage accompagne les patients atteints d’autismes, de migraines mais aussi d’Alzheimer. Le jardinage maintient l’éveil intellectuellement. Il nécessite de savoir se repérer dans le temps et dans l’espace, de savoir mémoriser le vrai nom des fleurs et de s’armer de patience : ces critères stimulent très bien le mental. Le printemps est bel et bien là. Les fleurs sont en éclosion, les températures sont plus douces et les journées davantage ensoleillées… L’arrivée des beaux jours est l’occasion d’apprécier les rayons du soleil, et il n’y a pas de meilleure activité que le jardinage pour cela ! Ce ne sont pas les seniors qui diront le tout autre puisque les bénéfices physiques et sociologiques de cette activité ne sont plus à démontrer. D’après des chercheurs américains, le jardinage constituerait une véritable cure de jouvence et un atout santé pour les de 50 ans. Selon eux, le fait de regarder un environnement riche en plantations permettrait aux personnes âgées d’être en forme et de prévenir certaines pathologies liées au vieillissement. de plus, si vous cultivez un potager avec des fruits et légumes, le jardinage vous aidera à bénéficier d’objets frais de qualité, donc de conserver une alimentation saine.
Le terreau, la terre et le substrat ont pour rôle de remplacer le sol originel de culture du végétal que vous souhaitez maintenir dans votre espace de vie, au jardin, au balcon ou à la grande terrasse. Dans les besoins vitaux de la plante, le sol permet d’ancrer son système racinaire, ce qui va tout simplement lui permettre d’aller chercher l’eau et les nutriments obligatoires à son développement, à sa survie. Si les trois à propos déterminent une base sur laquelle les crudités peuvent se développer, leur composition est bien différente. Le substrat est plutôt composé de sédiments, de vase, de roches et de granulés de sable. Pour les besoins de certaines d’environnement, il peut être utilisé seul mais peut aussi servir de base ou de complément à une autre couche. La terre est en fait de la terre végétale, à 100% faite d’éléments d’origine naturelle. Le terreau, lui, est composé de terre végétale naturelle enrichie de crudités d’origine naturelle en décomposition. Vous essayez d’ installer ou rempoter votre végétal préféré…. Mais faut-il un terreau ‘plantation’ ou ‘rempotage’ ? La question se met en place, évidemment… Mais rappelez-vous que certaines plantations ont des besoins particuliers. Alors s’il existe des terreaux notamment travaillés pour une diversité de plante, préférez leurs fonctions en priorité. Le substrat est complétement adapté à la plante et cette dernière sera dans les meilleures conditions pour se accroitre sainement.
Que l’on vive dans une maison ou un appartement, on peut jardiner avec ses enfants tout le temps. Le jardin est un terrain de jeu mais aussi un lieu d’apprentissage et de trouvée. En fonction de leur âge initiez-les aux joies du jardinage en choisissant des activités adaptées. Pour que le coup de coeur soit complet veillez sur leur sécurité et choisissez soigneusement leur matériel. En jardinant les enfants vous éveillez leurs sens et leur créativité. Ils apprennent, à leur rythme, à observer la nature et à préserver l’environnement. à l’aide du potager et aux plantations aromatiques faites-leur découvrir ou redécouvrir de toutes nouvelles saveurs et senteurs. N’hésitez pas à leur consacrer un petit espace dans votre jardin ou une jardinière sur votre balcon. Avec votre aide, vos jardiniers en herbe développeront leur capacité d’attention et leur patience. Les travaux de la terre leur apprendront à tous moments l’anticipation et l’organisation. Un pas de plus vers la durée. Jardiner permet aux petits de bénéficier du grand air et de rester en forme. Au-delà des apprentissages, ces activités relayées offrent aussi de vrais moments de complicité. Bêcher, arroser, creuser, désherber…jardiner est physique, cela maintient la ligne. il faut juste apprendre comment travailler son jardin sans se faire mal, en utilisant les bons gestes et les bonnes postures. En entrant dans chez vous, vous pouvez même faire un petit échauffement en effectuant des mouvements de génuflexion, en vous baissant et vous relevant … Après votre session de jardinage prenez le temps de vous étirer pour éviter les courbatures !
Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée doit être fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantations du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous apportera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une zone de culture. Vous obtiendrez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à voir parallèlement ce lexique qui dévoile les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous aborderons comment le limiter en cultivant des plantations que l’on nomme des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article plus bas je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente par ailleurs après différentes méthodes de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage , et pas seulement pour limiter le désherbage mais également pour entretenir le sol de l’érosion, alimenter la faune etc…Semer ses graines est une étape essentielle lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant se payer des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne obtiendrez pas, ou peu, sur les étals du marché et encore moins en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à semer, essayer, recommencer et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Avoir votre propre jardin peut être quelque chose d’excitant, surtout lorsque tout ce que vous plantez commence à pousser, et cela, peu importe qu’il s’agisse d’un jardin de fleurs ou de légumes. posséder un jardin est tout simplement une expérience époustouflante : on se sent tellement revigoré et valorisé lorsque l’on plonge les mains dans la terre pour cultiver ses propres crudités ! Autant en tête d’avoir un jardin peut être excitante, autant trouver comment s’y prendre ou par où commencer peut être une besogne intimidante pour le novice. fort heureusement pour vous, dans cet article, nous discuterons des conseils et des phases pour démarrer un beau jardin. Tout commence par ce choix ! Vous devez choisir de ce que vous souhaitez cultiver dans chez vous. Voulez-vous faire pousser des légumes ? Ou aimez-vous les fleurs ? Ou les deux ? Si vous choisissez la couleur et le parfum des fleurs, décidez si vous souhaitez des annuelles, ces plantations qui fleurissent pendant la principale partie de l’été, mais qui doivent être replantées chaque printemps, ou des vivaces qui fleurissent moins longtemps, mais qui reviennent année après année. Un groupe ou l’autre, ou même une combinaison des deux, peut donner un merveilleux jardin, mais ils ont chacun leurs propres attentes quant à l’entretien. Il est majeur de ne pas avoir de trop grandes attentes au début. parce que vous êtes nouveau dans le jardinage, essayez de commencer petit, puis agrandissez votre jardin par la suite.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus habituelles, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est car le sol est à bâtir. Celles à enlever sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les ronces et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs origines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un trou par terre à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes naturels existent pour en être issu à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile essentielle de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices conservent la biodiversité et sont vitales au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, graines ). D’autres peuvent être utilisé pour des confections pour la santé, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est un excellent moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur complice pour la santé de vos plantes et de vos arbres ! Il améliore l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un process lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et améliore la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre le premier type de déchet végétal, sauf adventices vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être systématiquement recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on extrait les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop pleine d’ levure, ni pâtisseries !
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